附錄

農桑衣食撮要二卷（永樂大典本）
元魯明善撰。明善《元史》無傳，其始末未詳。此本有其幕僚、導江張栗序一篇，稱明善威烏爾人【舊作畏吾兒，今依《元國語解》改正】，以父字魯爲氏名，鐵柱以字行。於延祐甲寅出監壽郡，始撰是書，且鋟諸梓。又有明善自序，則稱明憲紀之任，取所藏農桑撮要刊之學官，末署至順元年六月，蓋自壽陽刊板之後，閱十有七年而重付剞劂者也。考《豳風》所紀，皆陳物候夏小正所記，亦多切田功。古來四民月令、四時纂要諸書蓋其遺意，而今多不傳。至元中頒行農桑輯要，於耕種樹畜之法言之頗詳，而歲用襍事僅列爲卷末一篇，未爲賅備。明善此書分十二月令，件繫條別，簡明易曉，使種藝歛藏之節，開卷了然，蓋以陰補農桑輯要所未備，亦可謂留心民事，講求實用者矣。（四庫全書總目卷一百二子部十二農家類）
魯明善農桑機要【監夀州時編】（四庫全書史部目錄類經籍之屬千頃堂書目卷十二）

農桑衣食撮要
魯明善（字明善，名鐵柱，以字行；號不詳）（元）撰
部：子類：農家類屬：
參考資料：（《四庫大辭典》）
二卷。元魯明善（生卒年不详）撰。魯明善，维吾尔族人，元延祐元年（1314）任寿阳（今安徽寿县）郡监。在任郡监期间撰成《農桑衣食撮要》一书。《農桑衣食撮要》是一本农家历性质的农书。它按月分条罗列农夫应做的农事，对农作物、果树、蔬菜、竹木的栽植培养，家畜、家禽、蜂蚕等的饲养，及收获后农产品的贮藏、加工等一系列农事活动作了详细介绍。此书简明易晓，具有较高的实用价值。魯明善完成《農桑衣食撮要》后，曾刻版刊印。至顺元年（1330）再度刊印。元政府颁行《農桑輯要》后，魯明善的《農桑衣食撮要》仍以它的通俗实用而广泛流行于世，弥补了《農桑輯要》"岁用杂事，仅列为卷末一篇，未为赅备"的不足。清乾隆年间將其收入《四库全书子部农家类》，嘉庆中张海鹏又將其辑入《墨海金壶》丛书，现代人又將其列入《丛书集成初编》。1962年，农业出版社曾出版王毓瑚校注的《農桑衣食撮要》。